Honing-mosterdsaus is een echte klassieker die al jaren in veel keukens wordt gebruikt. De zoete honing en de pittige mosterd vullen elkaar perfect aan en zorgen voor een saus die past bij allerlei gerechten. Honing-mosterdsaus is eenvoudig te maken en kan bij zowel...
Een van onze meest verkochte honingsoorten is bloemenhoning. Door zijn zachte, zoete smaak is deze honing perfect bij een kopje thee of om in de yoghurt te doen. Door de natuurlijke zoetstof is bloemenhoning een goede vervanger van ander beleg dat vaak veel...
Honing is zo’n product dat niet snel over de datum gaat. Het oude potje bij je oma in de kast is eigenlijk altijd nog wel goed. Maar wat is dan precies de houdbaarheid van honing en hoe kan het dat het zo lang goed blijft? In dit blog lees je alle interessante weetjes...
Het is buiten koud! Ineens is het winter. De eerste keelpijntjes komen alweer de hoek om kijken. Als je beginnende keelpijn hebt of veel moet hoesten gebruiken mensen vaak honing om sneller beter te worden of in ieder geval even minder last ervan te hebben. Een kopje...
Veganisten streven ernaar om voedsel te eten zonder dieren en dierlijke producten. Kan je dan honing eten? Omdat honing afkomstig is van bijen, is het antwoord voor de meeste vegans nee. Als je alle producten vermijdt die van dieren afkomstig zijn of waarvoor dieren...
Honing is een natuurlijk zoetmiddel dat al eeuwenlang wordt gewaardeerd vanwege de smaak en voordelen. Maar niet alle honing is hetzelfde. Er zijn uiteraard verschillende honingsoorten, afhankelijk van de bloemen waar de bijen hun nectar hebben gehaald. Dan is er nog...
